Bài viết

Lễ hội bia Oktoberfest ở nước Đức

Lễ hội bia Oktoberfest ở Munich được biết đến là một trong những lễ hội dân gian lớn nhất thế giới. Trong thập kỷ qua, nó đã thu hút trung bình khoảng sáu triệu du khách mỗi năm, những người trong số họ tiêu thụ gần bảy triệu lít bia và hàng nghìn chiếc xúc xích nướng, gà, bánh quy khổng lồ…

lễ hội bia oktoberfest (1)

Lễ hội bia Oktoberfest ở Munich được biết đến là một trong những lễ hội dân gian lớn nhất thế giớ

Lễ hội chỉ kéo dài hơn hai tuần, được tổ chức hàng năm tại một đồng cỏ ngay bên ngoài trung tâm thành phố Munich. Ngoài ăn, uống và khiêu vũ, du khách có thể thưởng thức các cuộc diễu hành đầy màu sắc, một loạt các trò chơi ở khu hội chợ, và người tham gia lễ hội phải mặc trang phục truyền thống của Bavaria, hãy chiêm ngưỡng những điều đó.

Sự nổi tiếng và phổ biến của nó đồng nghĩa với việc Oktoberfest là một sự kiện thu hút đám đông lớn và như một quy luật, chỗ ở và phương tiện đi lại phải được đặt trước.

Điều đó nói rằng, vẫn có thể lên kế hoạch cho một chuyến đi trong thời gian ngắn. Dưới đây là thông tin chi tiết về lễ hội bia Oktoberfest của nước Đức và cách bắt đầu, cách tốt nhất để lên kế hoạch cho chuyến thăm của bạn.

1. Lễ hội bia Oktoberfest diễn ra khi nào?

lễ hội bia oktoberfest (2)

Lễ hội bia Oktoberfest kết thúc vào tháng 10

Mặc dù lễ hội kết thúc vào tháng 10, nhưng hầu hết diễn ra vào tháng 9. Ngày của năm nay là thứ bảy ngày 22 tháng 9 – chủ nhật ngày 7 tháng 10.

Lễ hội bia Oktoberfest ban đầu vào tháng 10 năm 1810 được tổ chức để vinh danh đám cưới giữa thái tử Ludwig của Bavaria và công chúa Therese của Sachsen-Hildburghausen. Trong năm ngày trọn vẹn, người dân địa phương ở Munich được mời ăn uống vui vẻ và thưởng thức các cuộc diễu hành liên quan đến trống và âm nhạc, các màn bắn súng và một cuộc đua ngựa quanh đồng cỏ ở rìa thị trấn.

2. Lễ hội bia Oktoberfest được tổ chức ở đâu?

Lễ hội bia Oktoberfest được tổ chức trên đồng cỏ, ban đầu được đặt tên để vinh danh cô dâu của Ludwig, Theresienwiese (viết tắt là “Wiesn”), cách trung tâm Munich một quãng đi xe điện ngắn.

lễ hội bia oktoberfest (3)

3. Các hoạt động trong lễ hội bia Oktoberfest

lễ hội bia oktoberfest (4)

Ngày khai mạc lễ hội được đánh dấu bằng một cuộc diễu hành đầy màu sắc của xe ngựa, phao và những người trong nhiều loại trang phục uốn lượn trên các đường phố của Munich. Lễ hội Costume und Riflemen’s diễn ra vào chủ nhật đầu tiên của Lễ hội Oktoberfest, một tuần sau đó là buổi hòa nhạc ngoài trời của ban nhạc lớn.

4. Mặc trang phục gì đển lễ hội bia Oktoberfest

Lederhosen cho nam và Dirndl (một loại trang phục truyền thống của vùng Bavaria với đầy đủ váy, tạp dề và áo bó sát) dành cho nữ là bắt buộc, nhưng thật vui khi thấy rất nhiều người Bavaria – và cả người nước ngoài. Nếu bạn muốn tham gia, có một số cửa hàng trong thị trấn chuyên bán các trang phục như vậy.

5. Điểm thú vị của lễ hội bia Oktoberfest

Lễ hội hàng năm bao gồm một biergarten cung cấp hơn 50 loại bia. Điều này bao gồm các loại bia truyền thống kiểu Đức và các loại bia do các nhà máy bia ở Utah, bao gồm nhà máy bia Moab, Bohemian, Uinta và Squatters sản xuất.

Có 2 cách tiết kiệm một vài đô la khi mua bia  là dùng cốc bia Snowbird Oktoberfest 1 lít đã mua trước đó của bạn. Hoặc cách thứ 2 là mua một chiếc cốc mới và sử dụng lại hằng năm làm thành bộ sưu tập cho riêng mình.

Để có các lựa chọn khác, hãy ghé thăm quầy bar ngoài trời tại The Forklift. Các lựa chọn thực phẩm trong lễ hội Oktober bao gồm một số món yêu thích của Đức, chẳng hạn như bratwurst, weisswurst, dưa cải bắp, táo xay, spaetzle, thịt bò rouladen, bánh quy giòn và hạnh nhân rang Bavaria. Bia và thức ăn được mua theo kiểu gọi món.

lễ hội bia oktoberfest (5)

Lễ hội bia Oktoberfest không chỉ là một sự kiện quan trọng với người dân Munich mà còn là sự kiện đầy thu hút đối với các du khách trẻ từ khắp nơi trên thế giới

Mỗi năm thành phố sẽ chọn ra một nghệ sỹ để thiết kế chiếc cốc. Theo ban tổ chức, mỗi chiếc cốc như vậy trị giá 600 euro. Nhưng điều quan trong không phải là giá trị chiếc cốc mà là thứ đồ uống hảo hạng đựng trong đó. Năm nay, ban tổ chức đã chuẩn bị sẵn sàng 5 triệu lít bia để phục vụ thực khách. Bia được bán với giá 10 euro/ lít.

Lễ hội bia Oktoberfest không chỉ là một sự kiện quan trọng với người dân Munich mà còn là sự kiện đầy thu hút đối với các du khách trẻ từ khắp nơi trên thế giới. Đây là lễ hội mà du khách đến đây có được cảm giác thư giãn, vui vẻ và khi trở về với tam trạng thoải mái nhất.

Lễ hội bia Oktoberfest có thể bị hủy bỏ một vài năm do chiến tranh hoặc dịch bệnh, lễ hội ngày càng diễn ra với quy mô ngày càng lớn, hàng năm mang lại cho thành phố Munich hàng chục nghìn việc làm và hàng tỷ Euro.

6. Những điều nên lưu ý trong suốt lễ hội

Sau buổi hòa nhạc ngoài trời, khoảng 300 nhạc công sẽ tập trung trình diễn trước tượng Bavaria.Các lều bia sẽ mở cửa từ 10h đến 23h30 vào các ngày trong tuần và từ 9h đến 23h30 vào cuối tuần. Du khách sẽ được miễn phí khi đi vào các lều bia ở lễ hội, nếu du khách muốn có chỗ ngồi thì phải đặt chỗ trước, nếu không thì sẽ không còn bàn.

Trong số hàng trăm ki ốt, các trò chơi giải trí, quầy bán bánh sandwich… những căn lều chính tại đây như Hippodrom, Hofbrau, Lowenbrau và Schottenhamelare là những điểm đến thu hút hơn cả.

6.1 Trang phục

Người tham dự lễ hội thường sắm cho mình những bộ trang phục khá thú vị. Các chàng trai sẽ mặc áo gi-lê và quần lừng bằng da, còn các cô gái xinh đẹp thì mặc váy Dirndl. Váy Dirndl phối hợp với chiếc sơ mi trắng sẽ là sự kết hợp tuyệt vời tạo nên vẻ đẹp khó cưỡng của người phụ nữ.

Bánh mì cuộn thừng nướng Brezn là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ hội. Đây được coi là món nhậu cặp đôi với bia Oktoberfest. Bánh mì cuộn thừng nướng phải là loại bánh có lớp mỏ màu nâu, dai, bên trên có rắc những hạt vừng mềm, thơm. Bánh mì cuộn thừng không được khô, đoạn bánh cuộn thừng phải giòn, đó mới là bánh chất lượng.

6.1 Khi đến tham dự lễ hội Oktoberfest, du khách nên lưu ý những vấn đề sau:

lễ hội bia oktoberfest (6)

– Nên xuất phát từ sớm để đảm bảo có một chỗ tại lễ hội. Nhớ đặt vé càng sớm càng tốt để có bàn, có bia cho mình nhé

– Không nên hút thuốc, Bavaria có quy định không hút thuốc trong các quán bar, quán cà phê, và được áp dụng tại lễ hội bia Oktoberfest.

– Nên mang theo tiền mặt vì rất nhiều lều bia sẽ không chấp nhận thanh toán bằng thẻ, tuy nhiên, luôn chú ý đề phòng những kẻ móc túi.

– Không nên đứng trên bàn. Đội ngũ bảo vệ an ninh tại đây có thể bỏ qua những hành động hơi quá khích một chút nhưng nhảy múa trên bàn thì tuyệt đối không  và chắc chắn du khách bắt buộc sẽ phải rời khỏi lều bia.

– Nên uống nước trước khi ăn, sau khi vừa uống bia để thưởng thức chuẩn xác nhất hương vị của các món ăn. Ẩm thực xứ Bavaria chủ yếu là những món ăn phù hợp để ăn kèm với bia, trong đó có bánh mì cuộn thừng pretzel và xúc xích trắng vô cùng nổi tiếng.

– Không nên lấy cắp ly bia từ lễ hội nếu như du khách không muốn bị phạt tiền. Bạn cũng có thể mua các ly bia này về làm kỷ niệm trên rất nhiều con đường ở thành phố Munich.

– Không nên quên nghi thức chạm ly với những người xung quanh trước khi uống.

– Không nên đến vào giữa hoặc cuối tháng 10. Mặc dù lễ hội Oktoberfest mang tên là lễ hội tháng 10 nhưng nó lại diễn ra chủ yếu vào cuối tháng 9.

Nếu có cơ hội đến nước Đức, đừng ngần ngại sắp xếp cho mình một lịch tuyệt vời nhất để đến dự lễ hội bia Oktoberfest Munich nhé. Nét văn hóa đặc sắc Đức mà khó nơi nào có được. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về rừng đen nước Đức để khám phá trên một khía cạnh khác nơi đây nhé.

Bài viết này thuộc bản quyền của Tổ Chức Tư Vấn Giáo Dục Quốc Tế IECS. Sao chép dưới mọi hình thức xin vui lòng dẫn nguồn và links. 

THAM KHẢO THÊM:

IECS và Vuatiengduc là công ty chuyên du học nghề Đứctrung tâm tiếng Đức uy tín nhất hiện nay. Với đội ngữ sáng lập đã sinh sống 20 năm tại Đức IECS và Vuatiengduc chúng tôi hiểu các bạn cần gì và sẽ tìm ra giải pháp cho từng học viên học tiếng Đức chuyên nghiệp.